Молочная диета

Если вы принадлежите к числу любителей молочных продуктов  и желаете избавиться от лишних килограммов, то молочная диета – это именно то, что вам нужно! Ведь она основана на употреблении молока, йогурта, творожка и других молочных и молочнокислых продуктов. Такая система питания позволяет не только эффективно расставаться с лишним весом, но и оздоравливать организм. Можно сказать, что это лечебная диета, обеспечивающая мягкое и здоровое похудение без вреда для здоровья.

Основы диеты на молочных продуктах

Существует огромное разнообразие молочных диет. В них сочетаются самые разные продукты. Классическим примером является молочная монодиета. Её рацион состоит только из молока. Это довольно строгая система питания, которая подойдёт не каждому. Потребуется вся сила воли, чтобы выдержать положенное количество дней на скудном молочном меню. Но эффект от этого испытания будет просто потрясающим! Но это возможно только при строжайшем соблюдении правил этой диеты. Любые отклонения и вольности сведут на нет все усилия.

Итак, существует специальная схема, в соответствии с которой нужно употреблять молоко, чтобы худеть. Именно такой способ обеспечивает максимальный результат. Пить молоко нужно с 8 утра до 8 вечера. При этом нельзя забывать о спорте! Если вы не чувствуете достаточно сил для полноценных тренировок, то хотя бы совершайте регулярные пешие прогулки. Молочное питание в сочетании с физической активностью позволяет получать отличные результаты в борьбе с жировыми отложениями, особенно на такой проблемной зоне, как живот. Эта диета подразумевает плавный и размеренный переход на привычное питание.

Диета на молочных продуктах

Этот тип питания более мягкий, предполагающий более широкий рацион. Употреблять можно не только молоко, но и йогурт, творог и немолочные продукты с низкой калорийностью. Надо отметить, что и эта программа питания обеспечивает хорошие результаты. При этом её рацион отличается большей сбалансированностью, чем меню других диет для быстрого похудения. Питание в соответствии с меню диеты на молочных продуктах исключает истощение организма и дефицит необходимых ему веществ и микроэлементов. В прочих диетах, позволяющих похудеть быстро и заметно, меню часто бывает несбалансированным, что повергает организм в состояние стресса.

Считается, что организм взрослого человека вообще не способен переваривать белок, содержащийся в молоке, казеин. В цельном молоке содержится 80% этого белка в виде казеината кальция. И это вещество усваивается человеческим организмом, но очень медленно. Поэтому молоко способно обеспечивать длительное чувство сытости.  А вот сывороточные белки, отвечающие за белковый синтез и наращивание мышц, (глобулин и альбумин) усваиваются быстро и полноценно. Для тех, кто стремится к стройному и подтянутому телу, сывороточные белки должны стать неотъемлемой частью рациона, так как они способствуют «разгону» метаболизма и активному сжиганию жировых отложений.

Также среди разрешённых продуктов этой диеты можно назвать яйца, каши, варить которые можно на молоке, брынзу, хлеб из отрубей, овощи и фрукты. В качестве напитков стоит выбрать соки из фруктов и овощей, кисели, компоты, чай с молоком, минералку и обычную воду.

Разрешённые продукты можно употреблять по отдельности или сочетать их в различных блюдах. Вариантов масса, и любой из них вполне подходит к требованиям этой диеты.

Молочная диета для похудения предполагает, что есть надо каждые три часа, а размер порции не превышает 200 гр.

В некоторых типах диет молоко не употребляется, а рацион выстраивается на основе кисломолочных продуктов. Некоторые люди могут употреблять только их, а цельное молоко вызывает неприятности с пищеварением. Это связано с тем, что в кисломолочной продукции казеин имеет более легкоусвояемую форму.   К этому типу питаний относятся диеты на кефире или твороге.

Ещё одна интересная программа питания предполагает употребление молочных продуктов и фруктов с низким содержанием сахара. Это во всех отношениях приятная диета, сытная, вкусная и комфортная.

Кому не подходят диеты на молоке?

Среди прочих плюсов молочных программ похудения, важную роль играет их универсальность. Такие диеты практически все переносят хорошо. Не некоторые люди действительно не могут перерабатывать молочный белок. Для них, конечно, такое питание станет плохим вариантом. Людям с лактазной недостаточностью молочное питание противопоказано.

Даже если вы любите молоко, и ваш организм прекрасно его переваривает, принимая решение сесть на жёсткую молочную диету, обсудите этот вопрос с вашим доктором. Ведь любая строгая диета – это испытание для организма, поэтому использовать их можно только в случае отсутствия каких-либо заболеваний.

В диетах на молоке и молочных продуктах особенно важно следить за размерами порций. За один раз можно съесть порцию, по размеру не превышающую размеры вашего кулака. Это составит приблизительно 200 гр., что и является нормой для одного приёма пищи.

Сильные и слабые стороны диеты на молоке

О пользе молока не только рассказывают доктора и диетологи, но даже складывают стишки и песенки. Поэтому всем хорошо известно, как богато молоко незаменимыми для организма микроэлементами, витаминами и прочими веществами. Среди них наиболее важными являются витамины А, В, С, Е, аминокислоты, ферменты, кальций, молочный сахар. Отмечается положительное влияние молока на органы пищеварения. Этот продукт снижает уровень холестерина и липопротеидов в крови, что является хорошей профилактикой появления атеросклеротических бляшек. Кроме всего этого, молоко признано средством, помогающим бороться с депрессией и стрессами, за счёт сывороточных белков, которые снижают содержание кортизола, гормона стресса, и повышаю содержание серотонина, гормона радости. А также молоко благотворно влияет на иммунную систему.

Оптимальная продолжительность для любой диеты на молоке – 5-7 дней. Если придерживаться молочного рациона в течение более длительного времени, то это может привести к проблемам с пищеварением, ухудшению самочувствия, слабости, тошноте, потере тонуса и т.п.

Какие продукты можно употреблять на диете?

Секрет успеха диеты на молоке и молочных продуктах заключается не только в том, чтобы просто есть любой творог и пить молоко. Рацион надо составлять из высококачественных продуктов. Подходит натуральное цельное молоко. Не стоит выбирать деревенское молоко «из-под коровы», так как его жирность очень высока. Но и порошковое низкосортное молоко тоже не подойдёт. Оптимальный показатель жирности для молока – 5%. Не забывайте проверять сроки годности выбираемых продуктов. Подвергать молоко кипячению не нужно.

Кроме молока и кисломолочных напитков, при соблюдении диеты можно пить воду. Если вы решили добавить в рацион овощи или фрукты, то отдавайте предпочтение только 100% свежим, спелым и качественным плодам.

Сколько надо соблюдать диету на молоке?

Оптимальный вариант – молочная диета для похудения на 7 дней. Можно сократить срок до пяти или шести дней, но увеличивать его не рекомендуется. После завершения программы похудения необходимо в течение нескольких дней продолжать питаться ограниченным рационом. Диета – это отличный повод насовсем отказаться от жирного, мучного и сладкого.

Недельное диетическое меню

Если мы говорим о молочной монодиете, то в этом случае меню предельно простое:

• 1 и 2 день: по стакану свежего молока каждые полтора часа;
• 3 день: по стакану молока ежечасно;
• 4 и 5 день: по стакану молока каждые полчаса.

Необходимо уделить особое внимание выходу из такой диеты. В первые два дня нельзя резко увеличивать рацион. К молоку нужно добавить небольшие кусочки диетических продуктов – варёной курицы, каши, нежирной рыбы, овощей. Так, постепенно, вы перейдёте на нормальный рацион.

Меню кисломолочной диеты

Этот вариант предполагает четырёхразовое питание. День за днём меню остаётся одинаковым, хотя вы может вносить в него собственные корректировки, не выходя за рамки разрешённого списка продуктов.

• Утром – кефир (стакан), йогурт и чай с молоком;
• Второй завтрак – творог 0% жирности (200 гр.);
• На обед – запеканка из творога с фруктами, салат с йогуртовой заправкой;
• Вечером – стаканчик ряженки или кефира.

Соблюдать такой режим питания можно в течение семи дней. Это менее жёсткий вариант, поэтому не нанесёт вреда вашему организму.

Меню диеты на молоке и фруктах

Это молочная диета, отзывы о которой одни из самых положительных. Посмотрите на примерное меню, и вы сами поймёте, почему:

• Утром несладкий чай с молоком;
• На перекус – творог 0% жирности (200 гр.) и несладкие фрукты (200 гр.) через 2-3 часа после творога. К несладким фруктам относятся груши, яблоки, чернослив;
• В обед – стакан ряженки, кефира или йогурта;
• Вечером – фрукты (200гр.).

Меню для смешанной диеты

С понедельника по четверг с утра необходимо съедать один йогурт 0% жирности, брынзу (250 гр.) и две маленькие ложечки мёда. Запивать завтрак надо медовым напитком, который готовится из 300 мл. негазированной несолёной минералки, маленькой ложки мёда и небольшого количества сока лимона. Обедать и ужинать в эти дни можно любыми низкокалорийными продуктами, предусмотренными этой программой.

Пятничное меню выглядит следующим образом:

• Перед завтраком необходимо выпить ½ стакана горячей воды;
• На завтрак – молоко (стакан) с мёдом (маленькая ложка) и какао (на кончике ложки);
• Перекус – апельсин и один литр воды, выпиваемый маленькими глоточками;
• В обед съешьте стейк (150 гр.) или варёную маложирную рыбу (200 гр.) или куриное филе с лимоном и зеленью (200 гр.);
• Полдник – йогурт с мёдом;
• Вечером – несолёный бульон из овощей и варёные овощи.
• Перед сном допустимо выпить йогурт с добавлением мёда.

Субботнее меню:

• На завтрак выпить 1,5 литра воды;
• В обед выпить пол-литра бульона, стакан молока с мёдом и какао, стакан грейпфрутового фреша;
• Перекус – йогурт с добавлением мёда;
• На ужин запеките форель и приготовьте винегрет без картофеля;
• Перед сном – йогурт с добавлением мёда.

Воскресное меню:

• С утра выпейте пол-литра воды, стакан грейпфрутового фреша и стакан молока с мёдом и какао;
• Перекус – по одному стакану воды каждые полчаса до тех пор, пока не будет выпит один литр;
• На обед – варёная курица или рыба (200 гр.), овощной салат, заправленный соком лимона;
• На ужин – запечённая в фольге картошка или овощной салат с оливковым маслом;
• Перед сном – йогурт с добавлением мёда.

Разнообразие видов молочных диет позволит вам без труда подобрать оптимальный для вас вариант и быстро сбросить лишние килограммы! Ожидаемый результат – от 4-6 кг за неделю. Такие диеты полезны время от времени соблюдать в течение 2-3 дней с целью очищения организма.